Finca Jocutla produce uno de los primeros cafés que recibieron el certificado de Denominación de Origen Café de Veracruz, con el cual se garantiza al consumidor que el producto ha cumplido con todos los lineamientos de calidad que la Norma Oficial Mexicana NOM-149-SCFI-2001 ha establecido para la zona geográfica señalada como Veracruz. Dicha norma regula entre otros aspectos: fragancia, aroma, acidez, cuerpo y regusto. Nuestro café se distingue por su excelente aroma, el cuerpo y sobre todo la acidez lograda en cada taza.

Emanado de nuestra Finca Jocutla bajo la marca Arabi-k-fe, fue galardonado con la medalla de oro y reconocido como el primer café arábica con denominación de origen por su calidad excepcional, en el concurso organizado por la Agencia para la Valorización de los Productos Agrícolas (AVPA), en junio del 2005, donde reunió a un jurado de profesionales del café en París, Francia, en donde participaron 63 de los mejores cafés provenientes de 18 países del mundo.

En noviembre del mismo año, nuevamente nuestro café de especialidad recibió las mejores notas obteniendo la medalla de oro en la primera edición de la Feria Ethnic Food Show desarrollada en Londres, Inglaterra. En este escenario la premiación fue otorgada por el público consumidor asistente al evento (chefs, baristas, catadores de vinos, quesos, jamones, aceite de oliva, mieles, etc.) en donde el jurado de profesionales seleccionó, de los más de 130 cafés procedentes de 24 países productores de cafés de especialidad, solo los 10 mejores. Orgullosamente nuestro café obtuvo el cien por ciento de aceptabilidad con lo que se hizo acreedor a la presea.

Finca Jocutla tiene la gran satisfacción de ofrecer cafés de especialidad cultivados y procesados de manera artesanal por mi familia para tu familia.

Bienvenidos al mundo de los cafés de especialidad.

Dr. Eduardo Assad Azuara